Hatay Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri, gıda mühendisleri, Reyhanlı Belediyesi Zabıta ekipleri ve Reyhanlı İlçe Tarım Müdürlüğü Ekipleri işbirliği yaparak Reyhanlı ve Kumlu ilçelerinde gıda üretimi ve satışı yapılan işletmelerde denetim gerçekleştirdi. Denetimler, kasap, fırın ve marketler gibi gıda ürünleri satan işletmeleri kapsadı.
Ekipler, denetimler sırasında işletmelerin hijyen koşullarını, ürünlerin saklama ve satış süreçlerini, son kullanma tarihlerini, etiketleme düzenlemelerini ve genel gıda güvenliği standartlarını kontrol etti. Ayrıca, işletmelerde kullanılan ekipmanların temizliği ve bakımı da denetlendi.
Denetimlerin amacı, tüketicilerin güvenli ve sağlıklı gıda tüketmesini sağlamak ve işletmelerin gıda güvenliği standartlarına uygun hareket etmelerini sağlamaktı. Ayrıca, denetimlerin sonuçları işletmelere gerekli düzeltici önlemleri almak için rehberlik sağlamak ve olası sağlık risklerini önlemek için yapıldı.
Yetkililer, denetimlerin düzenli aralıklarla devam edeceğini ve gıda güvenliği konusundaki hassasiyetlerinin süreceğini belirtti.
(Haber Merkezi)
ABDULVAHİT GÜRASLAN
