Reyhanlı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla ilçe genelindeki tüm gıda işletmelerinde denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
Marketlerden manavlara, kasaplardan restoran ve fırınlara kadar geniş bir yelpazede yapılan kontrollerle hem hijyen hem de kalite standartları titizlikle inceleniyor.
MARKET VE MANAVLAR MERCEK ALTINDA
Zabıta ekipleri, özellikle günlük tüketimin yüksek olduğu market ve manavlarda etiket kontrolleri, ürün tazeliği ve depolama koşullarını detaylı şekilde denetliyor. Uygunsuzluk tespit edilen ürünler için gerekli işlem yapılarak vatandaşın sağlığının korunmasına öncelik veriliyor.
KASAP, FIRIN VE RESTORANLARDA HİJYEN DENETİMİ
Et ve et ürünlerinin satıldığı kasaplarda hijyen koşulları, kıyma-teşhir dolapları, soğuk zincir ve ruhsat kontrolleri gerçekleştirilirken; fırınlarda ekmek gramajı, üretim alanlarının temizliği ve un depolama yerleri tek tek inceleniyor.
Restoranlarda ise mutfak düzeni, gıda güvenliği uygulamaları, çalışanların kişisel hijyen kuralları ve saklama koşulları kontrol ediliyor.
(Haber Merkezi)
Yorumlar
Kalan Karakter: