Türkiye’de su ürünleri üretimi, 2024 yılında bir önceki yıla kıyasla önemli bir düşüş gösterdi. Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) açıkladığı verilere göre, toplam üretim %7,6 azalarak 933 bin 194 tona geriledi. Bu düşüş, özellikle avcılık yoluyla elde edilen deniz ürünlerinde yaşanan sert gerilemeden kaynaklandı.
YETİŞTİRİCİLİK ÖN PLANA ÇIKTI
2024 yılı su ürünleri üretiminin büyük bir kısmını, %61,8 oranla yetiştiricilik ürünleri oluşturdu. Bu oran, Türkiye’nin su ürünleri sektöründe yetiştiriciliğe ne denli önem verdiğini ve doğal kaynaklardan elde edilen ürünlerdeki azalışı telafi etmeye çalıştığını gösteriyor. Yetiştiricilikten elde edilen toplam üretim miktarı 577 bin 124 ton olarak kayıtlara geçti.
AVCILIKLA ÜRETİM %21,6 ORANINDA DÜŞTÜ
Avcılık yoluyla yapılan toplam üretim 356 bin 70 ton olarak gerçekleşti. Bu, bir önceki yıla göre %21,6 oranında azalma anlamına geliyor. Özellikle deniz ürünleri avcılığındaki gerileme dikkat çekti. Deniz balıkları avcılığı %23,3 oranında azalarak 290 bin 68 tona düştü. Buna karşın iç su ürünleri avcılığı neredeyse sabit kalarak yalnızca %0,2 oranında arttı.
HAMSİ YİNE LİDER AMA MİKTAR DÜŞÜŞTE
2024 yılında avlanan deniz balıkları arasında en yüksek payı hamsi aldı. Hamsi, 153 bin 175 ton ile Türkiye'nin deniz balıkçılığı üretiminde yine zirvede yer aldı. Ancak önceki yıllara kıyasla hamsi avcılığında da düşüş gözlemlendi. Hamsiyi sırasıyla 49 bin 278 ton ile palamut ve 17 bin 818 ton ile sardalya izledi. Bu üç tür, toplam deniz balığı avcılığının büyük bölümünü oluşturdu.
(Haber Merkezi)
ABDULVAHİT GÜRASLAN