Akdeniz Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (AHBİB), Rusya’da Türk gıda sektörünün konumunu güçlendirmeye yönelik bir dizi etkinliğe imza attı. 14-18 Eylül tarihleri arasında Başkent Moskova’da gerçekleştirilen Rusya Sektörel Ticaret Heyeti’nde yeni ticaret köprüleri kurulurken Türkiye Gıda İhracatçıları çatısı altında Akdeniz İhracatçı Birlikleri (AKİB) – Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) iş birliğinde yürütülen Turquality Bulgur Tanıtım Projesi kapsamında bulgurlu lezzetlerle gastronomi şöleni yaşandı.
Sektörel Ticaret Heyeti etkinliğinin ikinci gününde AHBİB üyesi firmalar B2B görüşmeler gerçekleştirdi. AHBİB üyeleri, Rus muhataplarına ürünlerini doğrudan tanıtma ve karşılıklı ticareti geliştirme imkânı elde etti. Başkan Veysel Memiş ve Yönetim Kurulu Üyesi Serdar Yıldızgörer, 16-19 Eylül tarihleri arasında açık kalan WorldFood Moscow 2025 Fuarı’na katılan AHBİB üyesi firmaların stantlarını ziyaret ederek başarılar diledi. AHBİB kurmayları, Rusya pazarında sektörün gelişimi ve ihracat potansiyeli hakkında görüş alışverişinde bulundu.
GASTRONOMİ VE DİPLOMASİ BULGURLU LEZZETLERLE HARMANLANDI
Turquality Bulgur Tanıtım Projesi’nin ikinci önemli tanıtım etkinliğinde gastronomi alanından Rus yetkililer, medya mensupları buluştu. AHBİB Başkanı Veysel Memiş’in ev sahipliğindeki programa Türkiye'nin Moskova Büyükelçisi Tanju Bilgiç ve eşi Betül Aksoy Bilgiç ile seçkin davetliler katıldı. Moskova’daki bir restoranda gerçekleştirilen etkinlikte ünlü aşçı Arda Türkmen'in hazırladığı rezeneli tabule, pancar cacıklı bulgur köftesi, çam fıstıklı firik ile kuru erikli uzun pişmiş kuzu eti, incirli ve bulgurlu sarma baklava misafirlere ikram edildi.
“Türk Bulguru Rus Sofralarında” mottosuyla düzenlenen etkinlikte konuşan Büyükelçi Tanju Bilgiç, geçen yıl da benzer bir organizasyonun gerçekleştirildiğini anımsatarak, "Bu etkinliğin başarılı olduğunu görüyorum." değerlendirmesinde bulundu.
TÜRK BULGURU, RUS SOFRALARINDA DAHA FAZLA YER BULUYOR
AHBİB Başkanı Veysel Memiş ise açılışta yaptığı konuşmada bulgurun sağlıklı, besleyici, doyurucu ve uzun ömürlü bir ürün olduğunu belirterek, "Türk bulguru binlerce yıldır Anadolu mutfak kültürünün bir parçasıdır. 134 ülkeye ihraç ettiğimiz Türk bulgurunu dünyaya tanıtma yolculuğumuzda ilk durağımızın Rusya olması tesadüf değildir. Coğrafi yakınlığımızın sunduğu lojistik avantajın yanı sıra, yıllardır ülkemizi ziyaret eden Rus dostlarımızın mutfağımızı yakından tanıması ve beğenmesi, ayrıca Türk dizilerinin Rusya’da gördüğü yoğun ilgi sayesinde yemek kültürümüzün de tanınır hale gelmesi, Rusya pazarını bizim için stratejik kılmıştır." dedi.
(Haber Merkezi)
