Ordu'da hayata geçirilen yumurta üssünde kafessiz yöntemle yıllık 35 milyon adet üretim yapılıyor.
Yapılan açıklamaya göre gıda tedarik zincirinin önemli bir parçası olan orta ve küçük ölçekli üreticileri ve hayvan refahına saygılı ürünlerin sürdürülebilir olarak üretilmesini desteklemeye devam ediyor.Bu kapsamda Cumhurbaşkanlığı himayesinde yürütülen Beni Hafife Alma Projesi'nin Ordu Büyükşehir Belediyesi, Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Sınırlı Sorumlu Ulusal Yumurta Temin ve Tevzi Kooperatifi ve Ordu Yumurta Üreticileri Birliği iş birliğiyle üretilen yumurtalar Migros ile Türkiye'nin dört bir yanına ulaşıyor. Ordu Büyükşehir Belediyesi ve Beni Hafife Alma Derneği Başkanı Mehmet Hilmi Güler, Beni Hafife Alma Derneği Proje Koordinatörü Erkan Gürkan, Ordu İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Gıda Perakendecileri Derneği (GPD) Başkanı Alp Önder Özpamukçu, Migros Grubu İcra Kurulu Üyesi Ekmel Nuri Baydur ve Ordu Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Celal Sezgi'nin katılımıyla basın toplantısı düzenlendi.
"YUMURTA ÜRETİMİNİN YAYGINLAŞMASI İÇİN DESTEKLERİMİZİ SÜRDÜRECEĞİZ"
Toplantıda konuşan Mehmet Hilmi Güler, "Kendi kendine yeten Ordu" sloganıyla başlattıkları "nitelikli tarım" uygulamaları kapsamında üreticilerin ek gelir kaynaklarını artırmak için yoğun bir çalışmaya girdiklerini belirterek, organik yumurta üretimini desteklemeye yönelik önemli çalışmalar yaptıklarını anlattı. Yaptıkları girişimlerle Ordu İli Yumurta Üreticileri Birliği'nin ulusal pazara ulaşmasını sağladıklarını kaydeden Güler, yumurta üreticilerine verdikleri desteklerden bahsetti. Güler, birkaç yıl öncesine kadar kapanma noktasına gelen işletmelerin hızla üretime geçtiğini ve bugün gelinen noktada yılda 35 milyon adet yumurta üretimi gerçekleştirildiğini belirterek, şu bilgileri verdi: "Üretilen bu yumurtalar Türkiye'nin öncü perakende şirketi Migros aracılığıyla ülkenin dört bir yanında tüketime sunularak, kooperatif ve müteşebbislerimize önemli bir gelir sağlıyor. Bundan sonraki hedefimiz 50 milyon adede ulaşmak. Yine bu proje kapsamında yemde dışa bağımlılığı azaltmak amacıyla yem üretim tesisi kurduk. Bu tür üretim modelleri, ihtiyaç duyulan diğer yapıların da kurulmasına öncülük ediyor. Yumurta üretiminin yaygınlaşması için bölgede yeni yumurta üreticilerini desteklemeye devam edeceğiz. Ayrıca, kooperatiflerimizle süt ürünleri üzerine yeni çalışmalar geliştiriyoruz."
"ÜRETİM, ÇEVREYE DUYARLILIK İLKESİYLE UYUM İÇERİSİNDE İLERLİYOR"
Ordu İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz ise kentte yürüttükleri serbest sistem yumurta tavukçuluğu faaliyetlerinin, sağlıklı ve güvenilir gıdanın temin edilmesi adına büyük bir önem taşıdığını vurguladı. Yılmaz, "Üretim alanlarımızı özenle seçiyor ve düzenli veteriner kontrolü altında tutuyoruz. Ordu'da gerçekleştirdiğimiz üretim, çevreye duyarlılık ilkesiyle uyum içerisinde ilerliyor. Burada bir yandan tüketici sağlığını gözetiyor, diğer yandan da uluslararası kalite normlarına uygun ürünler ürettiriyoruz." ifadelerini kullandı.
"BU PROJELERİN YAYGINLAŞTIRILMASI İÇİN ELİMİZDEN GELEN KATKIYI SAĞLAMAYA DEVAM EDECEĞİZ"
GPD Başkanı Alp Önder Özpamukçu da dernek olarak kamunun, yerel yönetimlerin, üreticilerin, birliklerin ve kooperatiflerin bir araya gelerek oluşturdukları üretim modellerine destek verdiklerini anlattı. Özpamukçu, "Ülkemizin dört bir yanındaki küçük üreticilerimize ulaşarak bu yapıların kurulmasına da bizzat aracılık ediyoruz. Üretimlerinin doğrudan organize perakende üyelerimiz aracılığıyla tüketicilerimize ulaşmasını sağlıyoruz. Böylece uygun fiyatlı, sağlıklı ve güvenilir gıda tedarikini güvence altına alıyoruz. Ordu'da gerçekleştirilen bu iş birliği de tam olarak bu hedefimizi yerine getiriyor." değerlendirmesinde bulundu. Ordu Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Celal Sezgi ise kendi çiftliğinde şu anda 1.900 tavuk bulunduğunu, tavukların organik ham maddelerden oluşturulan karma yemle beslendiğini bildirdi. Üreticilerden gelen yumurtaların Gürata markasıyla paketlendiğini kaydeden Sezgi, "Migros'un pazarlama noktasında bize verdiği destek sayesinde pazar sorunumuz tamamen çözüldü. Üreticiler olarak hızlı bir şekilde işimizi büyütme imkanı elde ettiğimiz için çok mutluyuz." ifadelerini kullandı.
Haber Merkezi
ABDULVAHİT GÜRASLAN
