Sağlıklı ve Güvenilir Gıda İçin Denetimler Sıkılaştırıldı

 

Reyhanlı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, ilçe sakinlerinin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla özet kasap denetimlerine başlayacağını duyurdu.

Denetimlerde, kasap cihazlarına yönelik temizlik ve hijyen koşullarının iklimlendirmesi için bilgilendirmeler yapılırken, bu özen gösterimine yönelik işletme sahiplerine uyarılarda bulunuluyor. Kontroller sırasında kayıtlar lisans ve belgeler inceleniyor, et miktarları kullanımlara bağlı, kesimhane mührü varlığı, saklama koşulları ile renk ve koku gibi özellikler kontrol ediliyor.

Belediye politikaları, bu denetimlerin ayrıntılı aralıklarla ve habersiz şekilde sürdürüleceğinin belirtildiği, 5179 sayılı Gıda Kanunu'na aykırı durumların belirtilmesi, gerekli cezai faaliyetlerin Reyhanlı Belediyesi, HBB ekipleri ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından uygulanacağını ifade etti.

(Haber Merkezi)

ABDULVAHİT GÜRASLAN