Hatay Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, gıda güvenliği ve halk sağlığının korunması amacıyla yürüttüğü denetim çalışmalarına aralıksız devam ediyor.
İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, tüketicilerin sağlığının korunması ve gıda arz güvenliğinin sağlanması hedefiyle il genelinde işletmeleri titizlikle denetliyor.
Bu kapsamda son olarak çeşitli yemekhanelerde denetimler gerçekleştirildi. Ekipler, kontroller sırasında kızartma yağlarının uygunluğunu ölçtü, gıdaların muhafaza koşullarını ve sıcaklık değerlerini kontrol etti. Denetimlerde ayrıca işletme hijyeni, personel temizliği ve Gıda Güvenliği standartlarına uyum da değerlendirildi.
Denetimlere bizzat katılan Hatay Tarım ve Orman İl Müdürü Abdurrahman Türkmen, yaptığı açıklamada, “Gıda güvenliğinin sağlanması için tüm sektörün bilgilendirilmesine önem veriyoruz. Denetimlerimiz sık aralıklarla devam edecek. Halkımızın sağlığı için sahadayız ve bu hassasiyetimizi sürdüreceğiz.” ifadelerini kullandı.
(Haber Merkezi)
ABDULVAHİT GÜRASLAN
