Hatay Tarım ve Orman İl Müdürü Abdurrahman Türkmen’in katılımıyla, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri il genelinde kapsamlı Gıda Denetimleri gerçekleştirdi.
Denetimler, özellikle yüksek risk grubunda yer alan hayvansal ürünlerin işlendiği, satışının yapıldığı ve toplu tüketime sunulduğu işletmeleri kapsadı.
HİJYEN VE MEVZUAT KONTROLÜ ÖN PLANDA
Denetimlerde işletmelerin üretim koşulları, hijyen uygulamaları, depolama ve muhafaza şartları ile mevzuata uygunluk durumları titizlikle incelendi. Ekipler, eksiklik veya uyumsuzluk tespit edilen alanlarda işletme yetkililerine bilgilendirme yaparak mevzuat hükümlerine uyum konusunda hatırlatmalarda bulundu.
Abdurrahman Türkmen, vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin sağlanmasının ve sektörün standartlarının korunmasının öncelikleri olduğunu belirtti. Denetimlerin il genelinde kesintisiz olarak sürdürülerek olası risklerin en aza indirilmesi hedefleniyor.
(Haber Merkezi)
ABDULVAHİT GÜRASLAN
