Hatay Tarım ve Orman İl Müdürü Abdurrahman Türkmen, Hatay’da coğrafi işaret ile tescillenen Beyaz Bal Kabağı üreticileriyle bir araya geldi. Toplantıda, üretim süreçlerinin yanı sıra ürünün markalaşması ve daha geniş kitlelere ulaştırılması konuları detaylı şekilde ele alındı.
ÜRETİM SÜREÇLERİ VE KALİTE STANDARTLARI ELE ALINDI
Buluşmada, Beyaz Bal Kabağı üretiminde izlenen yöntemler ve kalite standartları tartışıldı. Üreticiler, ürünün doğal ve yöresel özelliklerinin korunmasının önemine vurgu yaparken, İl Müdürü Türkmen de sürdürülebilir üretim uygulamalarının artırılması gerektiğini belirtti.
Toplantıda ayrıca, coğrafi işaretli ürünlerin markalaşması ve tanıtımı için atılabilecek adımlar masaya yatırıldı. İl Müdürü Türkmen, ürünün yalnızca Hatay’da değil, ülke genelinde ve hatta uluslararası platformlarda tanınması için yapılabilecek çalışmalar hakkında üreticilere önerilerde bulundu.
Türkmen, buluşmada yaptığı konuşmada, “Coğrafi işaretli ürünlerimizin tanıtımı ve sürdürülebilir üretimi için üreticilerimizin yanında olmaya devam ediyoruz.” ifadelerini kullandı.
(Haber: Hanifi EKER)
ABDULVAHİT GÜRASLAN
