Hatay’ın Altınözü ilçesinde yapımı tamamlanan Hatay Zeytincilik Araştırma Enstitüsü düzenlenen programla hizmete girdi. Bölgenin en önemli tarımsal değerlerinden biri olan zeytincilik alanında bilimsel ve teknik çalışmalar yürütecek olan enstitü, hem üreticilere hem de sektör temsilcilerine rehberlik edecek.
VALİ MASATLI YERİNDE İNCELEDİ
Hatay Valisi Mustafa Masatlı, enstitüde incelemelerde bulunarak yetkililerden çalışmalar hakkında detaylı bilgi aldı. Ziyaret sırasında konuşan Vali Masatlı, Hatay’ın zeytincilikte Türkiye’nin en önemli üretim merkezlerinden biri olduğuna dikkat çekti. “Bu enstitü, zeytin ve zeytinyağı üretiminde modern tekniklerin uygulanması, verimliliğin artırılması ve kalite standartlarının yükseltilmesi açısından kritik bir merkez olacak” dedi.
BİLİMSEL ARAŞTIRMALAR VE YENİLİKÇİ UYGULAMALAR
Vali Masatlı, enstitünün sadece teknik danışmanlık değil, aynı zamanda bilimsel araştırmalar yapacağını vurguladı. Modern üretim tekniklerinden, hastalık ve zararlılarla mücadeleye; yeni çeşitlerin geliştirilmesinden, zeytinyağı kalite analizlerine kadar geniş bir yelpazede hizmet verileceğini belirtti. Böylece üreticiler daha yüksek verim elde edecek, Hatay zeytini ulusal ve uluslararası pazarda daha güçlü bir marka haline gelecek.
HATAY ZEYTİNİNE KATMA DEĞER KAZANDIRILACAK
Hatay’ın bereketli topraklarında yetişen zeytinlerin katma değerinin artırılmasının hedeflendiğini söyleyen Masatlı, “Markalaşma süreçlerinin desteklenmesi, üretimden tüketime kadar tüm aşamalarda kalite standartlarının yükseltilmesi için enstitü önemli bir misyon üstlenecek” ifadelerini kullandı.
BÖLGESEL KALKINMAYA KATKI SAĞLAYACAK
Hatay Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nün sadece Hatay’a değil, Doğu Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerindeki üreticilere de hizmet vereceğini belirten yetkililer, zeytincilikte karşılaşılan sorunların çözümüne yönelik saha çalışmaları, eğitim programları ve bilimsel araştırmaların düzenli olarak yapılacağını ifade etti. Böylece bölgesel kalkınmaya katkı sağlanacak, üreticiler bilgiye daha kolay erişecek ve sürdürülebilir bir zeytincilik politikası hayata geçirilecek.
ÜRETİCİLERE EĞİTİM VE DANIŞMANLIK
Enstitü bünyesinde kurulacak laboratuvarlarda zeytin ve zeytinyağının kalite analizlerinin yapılacağı, üreticilere budama, sulama, gübreleme ve hasat teknikleri konusunda eğitimler verileceği bildirildi. Ayrıca kooperatifler ve özel sektörle iş birliği yapılarak, Hatay zeytinyağının dünya çapında bilinirliğinin artırılması hedefleniyor.
Haber: NUR ÇELİK
ABDULVAHİT GÜRASLAN
