Hatay Tarım ve Orman İl Müdürü Ergin Çolakoğlu, Antakya Bohşin Mahallesi’nde faaliyet gösteren Yahya Koçak’a ait Rahme Salça Fabrikasına ve Adnan İnan’a ait Ali Ağa Salça Fabrikasına ziyarette bulundu. İşletme sahiplerinden bilgi alan Çolakoğlu, daha sonra fabrikanın bölümlerini gezdi. İnceleme ziyaretiyle ilgili il müdürlüğünden yapılan açıklamada, “Fabrikaların ortalama yıllık üretim tonajları 500 ile 600 ton arasındadır ve biberlerin temini ilimizde yetiştirilen kapya biberlerden sağlanmaktadır. Tesislerde üretilen ürünler hem iç hem dış pazara sunulmaktadır. İl Müdürümüz fabrikalarda incelemelerde bulunulurken, ihracata dönük ve yeni sezonda sıcak dolum ile ilgili bilgi alışverişi yapıldı” denildi.
Haber: Tuncay DAMLAR
