Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzmanı Doç. Dr. Ahmet İnanır, güçlü ve sağlıklı kemikler için beslenmenin önemine dikkat çekti ve kemik sağlığını korumaya yönelik kritik önerilerde bulundu.
KEMİKLER NEDEN GÜÇLÜ OLMALI?
Vücudun temel yapısını oluşturan kemik ve eklemler, yaşla birlikte çeşitli sorunlarla karşılaşabilir. Osteoporoz (kemik erimesi) ve eklem kireçlenmesi (osteoartrit), ilerleyen yaşla sık görülen problemlerdendir.
Kemikleri sağlıklı tutmanın en temel yolu ise doğru beslenme, düzenli yaşam ve yeterli uyku ile desteklenmiş bir yaşam tarzıdır.
KALSİYUM VE FOSFOR
Kalsiyum, kemiklerin sağlamlığı için kritik bir mineraldir; fosfor ise ikincil olarak kemik sağlığını destekler.
Kalsiyum kaynakları: Süt ürünleri, soya fasulyesi, fıstık, ceviz, badem, lahana, brokoli, yeşil yapraklı sebzeler, balık, kurutulmuş meyveler, kuru baklagiller.
Fosfor kaynakları: Su ürünleri, tavuk, süt ürünleri.
C VE K VİTAMİNLERİ
C vitamini, kemiklerin yapı taşı olan kollajen üretimini destekler. Eksikliği kemiklerin dayanıksızlaşmasına yol açar.
Kaynaklar: Turunçgiller, kivi, çilek, yeşil biber, domates, karnabahar, biber.
K vitamini, kemik mineralizasyonunda rol oynar.
Kaynaklar: Zeytinyağı, yeşil sebzeler, ıspanak, bamya, brokoli, şalgam, pancar, yeşil çay.
B12 VİTAMİNİ VE POTASYUM
B12 vitamini eksikliği, kemik erimesi riskini artırır. Kaynaklar: Kırmızı et, yumurta, süt ürünleri. Potasyum, kalsiyumun vücutta uzun süre kalmasını sağlar. Kaynaklar: Deniz ürünleri, patates, muz.
A vitamini, kemik gelişiminde önemli rol oynar. Omega-3 ve 6 yağ asitleri, kalsiyum emilimini destekler. Kaynaklar: Balık, keten tohumu, ceviz, koyu yeşil yapraklı sebzeler.
Fazla tuz ve aşırı protein, kalsiyum kaybına yol açabilir. Sigara, alkol, stresli veya sedanter yaşamdan uzak durulmalıdır. Kafein ve çayın aşırı tüketimi ile asitli ve GDO’lu ürünler kemik sağlığını olumsuz etkiler. Kırmızı et, yumurta, turunçgiller, kivi, çilek, domates, karnabahar, biber, zeytinyağı, ıspanak, bamya, şalgam, pancar, yeşil çay, muz.
(Haber Merkezi)
Yorumlar
Kalan Karakter: