Taze sebze ve meyve tüketimi sağlıklı ve dengeli beslenme için oldukça önemlidir. Renkleri sarı olan Sağlık Deposu 6 besine sofralarınızda mutlaka yer vermelisiniz.
Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Şükrü Can Gülşen konu hakkında önemli bilgiler vererek şu açıklamalarda bulundu: “Muz, içerdiği diyet lifi sebebiyle sindirim sistemini düzenler, bağırsağı güçlendirir ,glismeikindexi yüksek olması sebebiyle yüksek enerji verir,Elektrolit dengesini sağlar ve kas kramplarını azaltır. İçerdiği potasyum, magnezyum, B6 vitamini açısından zengindir. Bu vitamin ve mineraller de kemik sağlığını korumaya, kalp sağlığını korur,cildin sağlıklı gözükmesi ve gençleşmesine yardım eder.
ANANAS
İçeriğinde bulunan yoğun ascorbik acit,manganez ,bakır ,pontetenik asit ,tiamin,b6 vitamini sebebiyle bağışıklığı güçlendirir, burun- sinüs ve diş etlerinde ağrı ve ödemi azaltır.Ödem sökmeyi kolaylaştırır,Kas kramplarını ve atrofiyi azaltır,bağırsaklara iyi gelir.İltihap önleyici enzimler içerir,Kemikleri kuvvetlendirir.Ayrıca kolesterolü regüle eder ,kalp sağlığını korur ,kilo vermeye ve korumaya yardımcı olur.Ananas, bağışıklığı güçlendirir, solunum yolundaki enfeksiyon kaynaklı semptomları hafifletir. İçeriğindeki bromelain, antioksidan ve vitaminler vücuttaki iltihapla savaşır, osteoartrit, kanser, sindirim problemleri, kas ağrıları için faydalıdır, burun, sinüs ve diş etlerinde ağrı ve şişliği azaltır.
MANGO
Mango içeriğinde bulunan yoğun lif , folat ,c vitamini ,ve sodyum sebebiyle :bağışıklığı destekler hastalanmayı geciktirir. Sindirim sistemini ve bağırsakları iyileştirir. Kan şekerini regüle eder , kan basıncını düşürür.Ayrıca kalp sağlığını kuvvetlendirir,cilt pigmentelerine iyi gelir,göz sağlığını destekler,kemiklerin kalınlaşmasını sağlar ve vücuttaki iltihabı azaltır.Mango cilt ve göz sağlığına iyi gelir, antioksidan etkisiyle bazı kanser türlerine karşı savaşçıdır.
İçerisinde bulunan yoğun c vitamini ve su sebebiyle ,bağışıklığı destekler hastalanmayı karşı vücuda kalkan görevi görür.Vücudun enfeksiyonlarla savaşmasını sağlar,c vitamini sayesinde demir emilimini arttırarak kansızlık oluşmasını önler. Boğaz ağrısı ve öksürüğü azaltır , sindirimi destekler,kalbi sağlığını korur. Limon antimikrobiyal ve antioksidan kaynağıdır tam bir kalkandır her gün tüketilmesi gerekmektedir . Ayrıca ;.Karaciğeri toksinlerden arındırır,böbrek taşı oluşumunu engeller,kolajenin üretimini artırır ve cilt sağlığını korur.
KAYISI
Bağışıklığı güçlendirir, sindirim sistemini rahatlatır , kardiyovasküler hastalıklar ve diyabet gibi kronik hastalıklara karşı korur, kabızlığı iyileştirir, retinayı destekler ve cilt pigmentlerini besler.Bunların yanı sıra kan basıncını regüle eder, Kayısıda bulunan beta-karoten , vücudun oksidatif strese ve inflamasyonla mücadelesinde kalkan görevi görür. Göz sağlığı için önemli olan A vitamini içerir bu sayede göz sağlığı için de çok önemlidir.
KAVUN
A, C, B1, B2, B5,E vitamini ile potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum, fosfat açısından zengindir. Fitokimyasallar da içermektedir. Likopen ve beta-karoten gibi bitkisel besinler bulunmaktadır.Bağışıklık sistemini güçlendirerek serbet radikallerin vücuda girmesini engeller ayrıca içerdiği mikrobesin ögeleri sebebiyle damarları temizler bu sebeple kalp sağlığını korur.”
(Haber Merkezi)
ABDULVAHİT GÜRASLAN
