Türkiye'de arz açığı bulunan, stratejik ve bölgesel açıdan, insan beslenmesi, sağlığı ve hayvansal üretim açısından önem arz eden buğday, arpa, mercimek, dane mısır, yulaf, nohut, pamuk, soya, yağlık ayçiçeği, zeytinyağı, patates, soğan (kuru) ve yem bitkilerinden oluşan 13 ürüne ilişkin olarak, bölgeler tek tek değerlendirilerek belirlendi. Hatay'da, 15 havzada üretimi desteklenecek ürün listesi şöyle:
Altınözü: Buğday, mısır (dane), pamuk (kütlü), mercimek, yem bitkileri, zeytin - zeytinyağı, soğan (kuru)
Antakya: Buğday, mısır (dane), pamuk (kütlü), soya, ayçiçeği (yağlık), yem bitkileri, zeytin - zeytinyağı, patates, soğan (kuru)
Arsuz: Buğday, mısır (dane), pamuk (kütlü), yem bitkileri, zeytin - zeytinyağı, soğan (kuru)
Belen: Buğday, mısır (dane), pamuk (kütlü), nohut, yem bitkileri, zeytin -zeytinyağı, soğan (kuru)
Defne: Buğday, mısır (dane), yem bitkileri, zeytin - zeytinyağı, soğan (kuru)
Dörtyol: Buğday, mısır (dane), yem bitkileri, zeytin - zeytinyağı, soğan (kuru)
Erzin: Arpa, buğday, mısır (dane), ayçiçeği (yağlık), yem bitkileri, zeytin - zeytinyağı
Hassa: Arpa, buğday, mısır (dane), pamuk (kütlü), yem bitkileri, zeytin - zeytinyağı
İskenderun: Arpa, buğday, mısır (dane), yem bitkileri, zeytin - zeytinyağı, soğan (kuru)
Kırıkhan: Buğday, mısır (dane), pamuk (kütlü), nohut, soya, ayçiçeği (yağlık),yem bitkileri, zeytin - zeytinyağı
Kumlu: Buğday, mısır (dane), pamuk (kütlü), nohut, soya, yem bitkileri, zeytin - zeytinyağı, patates, soğan (kuru)
Payas: Buğday, mısır (dane), yem bitkileri, zeytin - zeytinyağı
Reyhanlı: Buğday, mısır (dane), pamuk (kütlü), nohut, soya, yem bitkileri, zeytin - zeytinyağı, patates, soğan (kuru)
Samandağ: Buğday, yem bitkileri, zeytin - zeytinyağı, patates, soğan (kuru)
Yayladağı: Arpa, buğday, mısır (dane), nohut, yem bitkileri, yulaf, zeytin –zeytinyağı
