Hatay Tarım ve Orman İl Müdürü Abdurrahman Türkmen, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleriyle birlikte il genelinde market, lokanta ve benzeri işletmelerde teknik ve hijyen denetimlerine katıldı. Denetimlerin, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak ve halk sağlığını korumak amacıyla yapıldığı belirtildi.
SAHTE SOSLARA KARŞI ÖZEL KONTROLLER
Denetimler sırasında özellikle nar sosu, limon sosu gibi sahte ve sağlıksız gıdaların satış ve kullanımına yönelik incelemeler öne çıktı. İşletme sahiplerine hijyen standartları, gıda mevzuatı ve alınması gereken önlemler hakkında bilgilendirmeler yapıldı. İl Müdürü Türkmen, bu tür kontrollerin hem esnafı bilinçlendirmek hem de tüketicileri korumak açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
KURALLARA UYMAYANLARA CEZAİ İŞLEM UYARISI
Türkmen, denetimlerin sadece uyarı niteliğinde olmadığını belirterek, kurallara uymayan işletmelerin ağır para cezaları ve işyeri kapatma cezalarıyla karşı karşıya kalabileceğini söyledi. “Tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıdanın temini için denetimlerimiz aralıksız devam etmektedir” diyen Türkmen, halkın güvenli gıdaya ulaşmasının öncelikli hedefleri olduğunu ifade etti.
YEREL ESNAFIN TEPKİSİ VE BİLİNÇLENDİRME
Denetimler sırasında esnaf, yapılan bilgilendirmeleri dikkatle dinlerken, bazı işletme sahipleri de hijyen ve ürün güvenliği konusundaki eksikliklerini gidermek için notlar aldı. Yetkililer, düzenli ve planlı denetimlerin hem işletmelerin sorumluluklarını hatırlatmak hem de halk sağlığını güvence altına almak için gerekli olduğunu belirtti.
Haber: NUR ÇELİK
ABDULVAHİT GÜRASLAN
