Hatay Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri tarafından il genelinde kapsamlı gıda denetimleri başlatıldı. Özellikle marketler, lokantalar, restoranlar, etsiz çiğ köfte işletmeleri ve sos üreticileri mercek altına alındı.
Yapılan denetimlerde hem hijyen kuralları hem de ürün içerikleri titizlikle incelenirken, 1 Şubat 2025 tarihinde yürürlüğe giren yeni mevzuat kapsamında önemli bir detay öne çıktı: Meyve suyu oranı en az %20 olmayan sosların piyasada bulundurulması ve satışının yasaklanması.
TÜKETİCİ SAĞLIĞINI KORUMAK VE GÜVENİLİR GIDAYA ERİŞİMİ SAĞLAMAK
Yetkililer, gerçekleştirilen denetimlerin temel amacının halk sağlığını korumak ve piyasada haksız rekabetin önüne geçmek olduğunu vurguladı. Sos ürünlerinin içeriğinde bulunması gereken minimum %20 meyve suyu oranı, ürünün hem kalitesini hem de sağlık açısından güvenilirliğini doğrudan etkiliyor.
Hatay Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Bilindiği üzere, 01.02.2025 tarihi itibarıyla en az %20 meyve suyu içermeyen sosların piyasada bulundurulması ve satışı yasaklanmıştır. Bu kapsamda hem üreticilerin menfaatini korumak hem de vatandaşlara güvenilir gıdaya erişim sağlamak amacıyla denetimler il genelinde aralıksız sürdürülmektedir.”
(Haber Merkezi)
ABDULVAHİT GÜRASLAN
