• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • Misafir Kalem
  • Hatay
  • Resmi İlanlar
  • Siyaset
  • Spor
  • Dünya
  • Magazin
  • Teknoloji
  • Ekonomi
  • Biyografi Manşetler Eğitim Kültür Sanat Sağlık Genel
  • Ara
SON DAKİKA:
10:52
HBB'DEN ÖĞRENCİLERE VE AİLELERE BÜYÜK DESTEK!
10:13
MEMUR VE EMEKLİYE BÜYÜK MÜJDE: ENFLASYON FARKI MAAŞLARA YANSIYACAK!
09:59
ÖLÜME MEYDAN OKUYAN İLAÇ!
09:52
SIFIR OTOMOBİLE DEVLET DESTEĞİ!
Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Üye Paneli
Şehit Yakınları ve Gazilere Elektrik İndirimi
Güncel
Şehit Yakınları ve Gazilere Elektrik İndirimi
Erasmus+ Gençlik Değişimi Projesi Başarıyla Tamamlandı
Eğitim
Erasmus+ Gençlik Değişimi Projesi Başarıyla Tamamlandı
VALİ MASATLI’DAN HATAY’A TRAMVAY MÜJDESİ
Genel
VALİ MASATLI’DAN HATAY’A TRAMVAY MÜJDESİ
68 Aksaray Spor Karşısında Net Skor
Spor
68 Aksaray Spor Karşısında Net Skor
Sınırdaki Yangın Türkiye’ye Sıçradı
Güncel
Sınırdaki Yangın Türkiye’ye Sıçradı
Köy Evleri Projesi İptal
Güncel
Köy Evleri Projesi İptal
Antakya’da Kur’an-ı Kerim Yarışması Düzenlendi
Güncel
Antakya’da Kur’an-ı Kerim Yarışması Düzenlendi
HATAY'A MASAL GİBİ KÜTÜPHANE GELİYOR!
Hatay
HATAY'A MASAL GİBİ KÜTÜPHANE GELİYOR!
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. Güncel
  3. Antakya Künefelik Peyniri Tescillendi
Güncel
Yayınlanma: 24 Aralık 2021 - 13:49

Antakya Künefelik Peyniri Tescillendi

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi şehirler ağına alınan Hatay'ın yöresel lezzetlerinden Antakya Künefesi'nin peynirine, coğrafi işaret tescil belgesi ve

Güncel
24 Aralık 2021 - 13:49
Yorumlar
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Antakya Künefelik Peyniri Tescillendi
Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi şehirler ağına alınan Hatay'ın yöresel lezzetlerinden Antakya Künefesi'nin peynirine, coğrafi işaret tescil belgesi verildi. Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Hikmet Çinçin, daha önce Antakya Künefesinin coğrafi tescilini aldıklarını şimdi ise Antakya Künefelik Peynirinin coğrafi tescil belgesini aldıklarını belirterek, "Aynı zamanda Antakya Künefesi'nin uluslararası tesciline müracaat etmiş bulunmaktayız. Kısa süre içerisinde bunun müjdesini vereceğiz. Hatay, ülkemizde eşsiz mutfak kültürü ürünleri çeşitliliği ile müstesna bir yere sahiptir. Doğu ve batı mutfağının buluşma yeri olan kadim topraklar geçmişten günümüze bizlere miras kalan lezzetlerimizi korumak ve gelecek kuşaklara aktarmak için 2005 yılından bu yana coğrafi işaret sürecini yoğun bir şekilde yürütmekteyiz. Bu kapsamda Antakya mutfağı ile özleşen en popüler ürünümüz olan Antakya künefesinin Antakya künefelik peyniri ile coğrafi işaret tescil belgesini aldık” dedi. yoğun bir şekilde yürütmekteyiz. Bu kapsamda Antakya mutfağı ile özleşen en popüler ürünümüz olan Antakya künefesinin Antakya künefelik peyniri ile coğrafi işaret tescil belgesini aldık” dedi.
Farklı şehirlerde değişik peynir cinslerinden künefe yapıldığını belirten Çinçin, “Künefenin lezzetinin sebebi Antakya künefelik peynirdir. Künefeyi birçok şehirde yapıyorlar. Zaman zaman bu peynire ulaşamadıkları için kaşar peyniri veya değişik peynir cinslerinden künefe yapmaya çalışıyorlar. Ama yapılan ürünün sadece adı künefe oluyor. Lezzeti künefe olmuyor” dedi. (Haber – Foto:
Gökhan AKLAN)
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Maydanoz Tohumu Üretiminde Hasat Başladı
Maydanoz Tohumu Üretiminde Hasat Başladı
Arsuz’da Nehir Kenarında Temizlik ve Çevre Denetimi
Arsuz’da Nehir Kenarında Temizlik ve Çevre Denetimi
Sıcaktan Bunalan İnek Soluğu Denizde Aldı
Sıcaktan Bunalan İnek Soluğu Denizde Aldı
Şehit Yakınları ve Gazilere Yüzde 50 Doğal Gaz İndirimi
Şehit Yakınları ve Gazilere Yüzde 50 Doğal Gaz İndirimi
Son Haberler
Maydanoz Tohumu Üretiminde Hasat Başladı
Maydanoz Tohumu Üretiminde Hasat Başladı
Arsuz’da Nehir Kenarında Temizlik ve Çevre Denetimi
Arsuz’da Nehir Kenarında Temizlik ve Çevre Denetimi
Sıcaktan Bunalan İnek Soluğu Denizde Aldı
Sıcaktan Bunalan İnek Soluğu Denizde Aldı
GİZLENDİKLERİ MENFEZDE YAKALANDI
GİZLENDİKLERİ MENFEZDE YAKALANDI

Ana Sayfa
Misafir Kalem
Hatay
Güncel
Resmi İlanlar
Siyaset
Spor
Dünya
Magazin
Teknoloji
Ekonomi
Biyografi
Manşetler
Eğitim
Kültür Sanat
Sağlık
Genel
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • Dünya
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Güncel
  • Hatay
  • Kültür Sanat
  • Magazin
  • Sağlık
  • Siyaset
  • Spor
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Biyografiler
  • Üye Paneli
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.